海棠新文科普知识

您现在的位置: 首页 > 奇闻 > 正文内容

薏米花生肉片汤这样做最好吃

来源:海棠新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

薏米(25克)、小花生(25克)、猪肉(60克)、高汤(800毫升)

辅料:

姜(10克)、盐(3克)、淀粉(1克)、食用油(2@&癫痫的#!好办法毫升)

做法步骤:

1、猪肉切成片,用淀粉、食用油抓匀后静置20分钟。

2、薏米洗净浸泡6-8小时。

3、薏米、花生放入砂锅中。

4、倒周口的癫痫病医院入高汤,姜片放入,大火烧开,小火炖至薏米熟透。

5、放入肉片煮熟,加盐调味即可关火。

薏米的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,广东治疗癫痫病医院富含蛋白质;可与板栗、红枣、粳米搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃商洛正规癫痫病医院、生津液等功效;可与鸡腿菇、圆茄子、白菜搭配;与鸭梨、鹌鹑、海螺相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补、抗衰老、防哮喘等功效;

推荐阅读
本类最新

© xinwen.yskap.com  海棠新文科普知识    版权所有  京ICP备12007688号-2