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做蒸蛋糕的方法和技巧

来源:海棠新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

美玫低筋面粉(110克)、鸡蛋(4个)、白砂糖(40克)、柠檬汁(2毫升)、玉米油(30克)

做法步骤:

1、全治癫痫病的土配方蛋加柠檬汁白砂糖打发。

2、打发好的蛋液加入玉米油后低速再打十秒。筛入低筋粉,搅拌均匀。大人吃可以多加糖 加一些炼乳。

3、倒入硅胶模具,(比较好脱模)碗也可以。震一下,让蛋糊里面的气泡排出。

4、蒸15分钟即可。关火等五分钟掀盖 。脱模 晾凉。

5郑州主治癫痫医院、吃不完的可以冷藏或冷冻, 冷冻的吃之前 室温解冻 再次加热。

6、配了一些自己熬的水果酱。宝宝超级爱吃。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与羊癫痫病埋线能治愈吗排、银鱼、海虾搭配;与糖精、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

柠檬汁的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇哪看癫痫病最好,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与羊排、蜂蜜、马蹄搭配;与牛蛙、山楂+牛奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

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