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好吃停不了口的金牌猪手王

来源:海棠新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

猪手(1000哈尔滨治癫痫哪个医院好克)

辅料:

八角(5克)、桂皮(5克)、色拉油(100克)、精盐(5克)、姜(10杭州治疗癫痫的专科医院克)、白糖(100克)、辣妹子(20克)、华佗粉(即华佗牌的五香粉,可用其他牌子代替)(3克)、高汤(1000克)

做法步北京协和医院癫痫科好不好骤:

1、猪手去毛切成两半,刮洗干净后汆水待用,白糖熬成糖色。

2、锅置火上放色拉油,烧至五成热,依西安癫痫病治疗贵吗次下姜、八角、桂皮、辣妹子大火炒香加入肉汤,然后放糖色、华佗粉、精盐、味精调好味,倒入沙煲内将猪手放入,用文火煨约1小时至色红肉烂即可。

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